Zulieferer

Neben den besten Anbaugebieten und den geschmackvollsten Pflanzen ist auch die langj√§hrige Bindung zu unseren Landwirten die Basis f√ľr die hohe Qualit√§t unserer Spitzendelikatessen.

So hat schon Ewald Frey sen., der Gro√üvater des heutigen Inhabers Ing. Erhard Frey, bei der Familie Edlinger ‚ÄďTheuringer Karotten, Zeller und Zwiebel gekauft. Kr√§uter und Gem√ľse beziehen wir seit √ľber 55 Jahren von der Familie Holzhacker. Mit der Familie Sch√∂rg aus Niederhollabrunn bestehen schon seit
4 Generationen geschäftliche und private Verbindungen.

Das Vertrauen zwischen Landwirt und Verarbeitungsbetrieb ist sehr wichtig. Unser Vorteil ist auch, dass wir selbst seit vielen Generationen Landwirte sind und so die Sorgen unserer Bauern kennen und auch am eigenen Leib versp√ľren, wieviel Arbeit es bedarf, bis man ein Qualit√§tsprodukt ernten kann. Ohne dieses partnerschaftliche Miteinander w√§re der Erfolg der Frey-Spezialit√§ten undenkbar.

Schon Wochen vor dem Anbau besprechen wir mit unseren Landwirten das Saatgut und die optimale Pflege und Bew√§sserung der Kulturpflanzen. Im st√§ndigen Kontakt werden die Felder und Glash√§user kontrolliert. Alle angelieferten Fr√ľchte werden stets streng auf Frische und Geschmack gepr√ľft, denn nur das Beste wird bei uns verarbeitet.

Nur in diesem Klima des gegenseitigen Vertrauens kann die gleichbleibend hohe Qualität der zugekauften Rohprodukte und Zutaten gewährleistet werden.

Zulieferer wichtiger Rohprodukte sind: